个人年终工作感悟心得范文(2)
1、协助办公室主任建立本部门各项工作制度,及时向上级传递请示、报告,及时反馈、落实领导指示。
2、负责办公室的文秘、信息、机要和_工作,做好办公室档案收集、整理工作。
3、负责公司红头文件的登记、发放、存档工作。
4、对外来公文、信件、邮件、报刊函件进行签收、整理保管和发送工作。
5、负责公司印章使用的登记、签字工作。
6、负责食堂饭卡的冲值、费用支出、流水帐登记工作。
7、做好会议纪要,接待来访人员。
8、做好办公室人员、安保人员及管理机关人员的每月考勤并交财务做工资。
9、配合供应部做好物资采购合同的打印,会签、存档工作。
10、负责检查、督促办公楼及各部室的卫生工作。
11、做好领导及办公室主任临时交代的工作。
其中文件管理情况为了使公司文件管理秩序化,以提高文件处理工作的效率和文件质量,促进与提高公司管理工作效率,在过去一年的文件管理工作中,按照文件的类别、日期、重要性进行了分类归档,针对各分类文件进行了标记,并建立了详细的登记台帐、存档工作,使各类文件的存取工作效率得到很大的提高。宣传工作情况在____年的宣传工作中,在主任的指导下,围绕着更好的做好接待工作,创造一个良好的接待环境为目的,针对每年的安全月、消防月、以及今年的流感的实际情况,对大家以文字的形式做了宣传,为公司的形象增添光彩。生产协调会情况经主任安排,我代表办公室参加了每日早晨的生产协调会议,会议上我认真记录各班组、区块人员对办公室工作提出的要求,并及时报告主任,争取当天事情当天解决,让办公室做好生产的坚强后盾、、职工食堂管理情况在主任的领导和安排下,我从今年3月份开始成为食堂每日、每月经费核算的主要人员,为了使职工食堂在不亏损的情况下对饭菜质量进行提高,在主任的指导下我对职员的冲卡费用做了详细的现金收支台帐,争取做到日清月结,将现金合理支出给食堂,让办公室做好员工生活的坚强后盾。印章登记情况为规范印章的管理和使用,确保印章管理的安全性、严肃性、有效性,在领导的分配下,我对____年的用章登记工作做了详细的记录,并监督用章人认真签字,及时上报给公司领导确认并签字,现已经将____年的用章工作全部完成并归档。考勤情况为了规范公司员工考勤,在主任的安排下,我担当了____年度机关人员的考勤工作,每日上午、下午按时挂考勤签到表,并监督大家认真、及时签到,考勤对公司不算是很大的事情,但是我认为他很重要,因为他是对每个人最起码的规范,所以在____年里面我会更加认真的做好这项工作。合同签订情况为了使我们公司购买的每一台设备和材料都能得到保障,经久耐用,经领导安排采取书面合同对所购物资进行制约,公司今年共签订了39份材料合同,5份工程合同,6份大型设备合同,15份其他类合同,对这些合同的签订和打印工作,我认真的按签订合同的要求对其一一办理签字手续,并做好存档、台帐工作,使各类合同的存取工作得到很大的提高。
二、缺点与不足
我也很清楚自己还存在很多的不足与缺点,业务水平仍需提高,需更好的尽自己岗位的职责,这次的自我的总结、领导和同事们的批评指导,对我今后的提高是十分必要的,我的缺点与不足自己总结有以下几点:
1、在协助管理工作过程中,缺乏大胆的沟通和主动性,今后我应加强学习不断提高自己的水平,工作中不断总结经验。
2、与同事交流少,关心同事不够。具体表现:
(1)跟同事们的联系不够,缺乏交流;
(2)工作中对同事们的关心不够。我这方面的缺点同事们曾给我指出过,但自己也注意改正自己的不足,还需进一步努力。
三、回顾
这段时间的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了一定的进步,成长了不少,这与领导的支持和同事们的帮助是分不开的,在此对领导和同事们表示衷心的感谢!但是我也深切的感到了自己的不足,仍需要不断的学习和磨练。因此,在新的一年里,我要继续踏踏实实的立足于本职工作,不断学习提高自己的工作水平,为正在蓬勃发展的公司做出应有的贡献。
个人年终工作感悟心得范文4
尊敬的各位领导:
大家好!
伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客带给了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际状况加强素质教育,每一天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。此刻,我们已经构成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改善不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都能够尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都务必对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料务必分类存放,分别处理,厨房用具也务必存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切能够利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的状况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都明白自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而到达效益最大化。
综上所述,在本年度,透过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到必须程度的影响。但应对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而到达转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我必须会带领我的团队不断理解挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在2011年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改善自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。
上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20__年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和采购员同仁的指导和帮忙下,我们的团队必须能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20__!
个人年终工作感悟心得范文5
又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我带给磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!感恩的心,感谢命运,让我认识__,花开花落我一样会珍惜!感恩的心,感谢__,让她伴我一生,让我做坚强的自己。新的一年已经开始了,此刻的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。
众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下,透过几年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要持续对企业的忠诚;不带个人偏见,在思考全部因素的基础上,从带给最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在那里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20__年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识——采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物,我们采购部都用心配合!,一切以销售为主,我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!
在采购过程中我不仅仅要思考到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及好处。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原先的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。在那里我还要对公司所有业务人员说声:“谢谢“!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本。截止20__年__月底,共计降低成本、节约费用达万元。别外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低公司不必要的税收,我都用心主动向客户催要增值税票,包括所有透过银行托收的客户,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。
20__年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了十分良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员带给新进品种目录表,以供他们参考学习。
几年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调潜力和采购经验,我明白自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,到达熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是十分困难的,但是,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
管理的最终目的和最终体现是增加效益,而在我们管理和成本控制过程中就应不断出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市场或外加因素自然构成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说,也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。
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