员工实习心得怎么写收获

员工,是指企事业单位中各种用工形式的人员,包括固定工、合同工、临时工,以及代训工和实习生。下面小编给大家带来员工实习心得怎么写收获，希望大家喜欢!

员工实习心得怎么写收获1

时间过得真快，转眼间我到餐饮中心工作已经两个月了，两个月对熟悉一个行业来说也许还远远不够，但通过这两个月的学习，我对餐饮这个行业有了一定的了解，现在和大家分享一下我的一些认识和看法。

一、食品安全是餐饮工作的重中之重

餐饮中心最主要的一点职责就是对餐厅进行监督管理，换句话说就是要确保各餐厅的食品安全。作为高校餐厅，就餐人数多，服务群体广，其特殊性不仅对饭菜质量、饭菜价格等方面提出了较高要求，也对卫生和食品安全提出了更高的标准。我们公司目前从原材料采购索证索票，层层把关，到加工制作，食品留样，再到剩餐管理，都制定了比较完善的规范标准，餐饮中心的一切检查工作也都是围绕食品安全展开的，安全是一切工作开展的前提，只有牢牢绷紧安全这根弦，其他工作才能顺利进行，否则一切为零。

二、餐饮管理要突出精细化

现在公司大力推行精细化管理，我感觉餐饮要走在前面。到底精、细到什么程度，我认为要精到每一粒米，细到每一片菜，因为这关系到顾客最直接的安全和利益，细节决定成败，餐饮上更是如此。当今媒介如此发达，餐盘中一片发黄的菜叶也许就会给餐厅带来想象不到的负面影响。这仅仅是一个方面，精细化管理还体现在日常的方方面面，从原材料的把关、采购，到成品的加工出售，以及剩餐的存放管理等等，一个环节都不能出问题。我们要不断学习和推进6T管理法，找到简单易行的现场管理操作方法，使文化程度低、流动性大的第一线员工一看就明白自己应该做什么、怎么做。这也将是我们接下来要常学常新的课题。

三、餐饮管理要注重经常化

由于餐厅日常管理的对象多数文化程度较低且流动性大，管理上存在一定难度。通过每周的餐厅例行检查，我发现出问题的总是那么几个方面，比如卫生死角清理不到位，冰箱存放不规范，物品摆放杂乱，餐具未保洁存放等等，是我们没有讲到吗?不是，这些问题几乎每周每天都在讲，但个别人为了懒省事图方便，侥幸心理作怪，认为只要不影响食品安全，这些所谓的规定都可以靠边站，殊不知问题往往就是在不经意间发生的。所以作为一线管理者，我们要做的就是时刻监督，落实5常法，发现问题及时指出，只有常抓不懈，才能让大家养成好的习惯，餐饮管理才能逐步实现规范化、精细化。

四、只有不断提升服务质量才能获得不竭发展动力

餐厅作为公司重要的产业支柱，只有餐厅经营好了，公司才能够长期稳定的发展。而作为餐厅的基本单元，商户的稳定和效益也决定了餐厅经营的好坏。所以说，在竞争激烈的高校餐饮服务中，不管是公司高层，还是餐厅或者商户本身，只有不断提升服务质量，才能够抓住顾客，才能获得源源不断的发展动力，餐饮服务不仅要抓住顾客的胃，更要抓住顾客的心。通过每日对比各餐厅以及各商户的收入，也不难看出，我们餐厅与餐厅之间，一些商户与商户之间还存在较大差距，究其原因，就是得在提升服务质量上下功夫，包括菜品、质量、服务等各方面，我个人认为，只有用“心”去服务，才能在日益激烈的竞争中立于不败之地。

员工实习心得怎么写收获2

今年7月末8月初的10天里，我有幸参加了作为展翅计划一部分的建行培训实习。在培训之前，我是忐忑不安的。我也质疑怀疑过自己，因为在别人看来，一名大一地理科学师范生参加银行培训实习是不可想象的。最后，鄙人还是厚着脸皮，懵懵懂懂的参加了。因为我真的想出去看一看外面的世界。

一般人都会认为银行肯定是个高大上的东西，没有参加培训之前我也是这样想的。后来我发现，真正高大上的是建银大厦那座楼。其实，所有高大上的人物都是从底层做起的。不管你是本科毕业还是研究生毕业，都必须从银行网点最底层做起。因为没经历底层实践过的高层是无法做出接地气的决策。所以我有了这样的看法：现在的大学毕业生不能把自己放在高起点上面，需要踏踏实实，一步一步来。

在那里接受的培训有：职业礼仪，职业规划，电子产品培训。这些都是难得的培训。也许这些培训对大一学生来说是早了点，但早起的鸟儿才有虫吃。在网点那里，可以清清楚楚了解银行的基本业务，可以体会到职员光鲜衣着背后的劳累艰辛。当然，我们在网点实习并不仅仅在看着，我也主持过晨会，单独进行电话营销工作，大堂经理助理，户外营销，拜访客户等。我从中学习到跟客户交流的能力，我也明白了各大银行竞争的激烈。由此联想到各行业竞争都是激烈的，要成功就必须有别人没有的产品，别人没有的高水平服务。在那里，我看出银行网点存在的问题，也看出一些人的心态。因为那里就像是一个小社会。有时候，你也许会感觉到别人的鄙视，冷眼相待。哦，没事，这就是职场，在职场里面，什么情况都有可能发生，要有一定的忍耐去接受一些不如意的事情。

当然，在这么短的时间内能学到什么技术性的东西是不可能的。而我更多的是想见识职场的世界。我，如愿以偿了。我提前体验了职场，学到了平时无法接触的实战能力。我也实实在在的看出自己与别人的差距。毕竟，自己只是个大一的学生。毕竟，自己只是一个与银行专业无关的师范生。现在回想那时自己大清晨去挤地铁，上衣湿透的场景，自己是否有一些后悔呢，一点也不。因为这就是体验职场，我得到自己所期待的东西。如果我没有出去看看，也许我不会知道外面的世界有多大，也不会知道外面的世界有多精彩。这并不是什么高大上的事情，但在我眼中却是难忘的经历。因为我比别人提前知道了一些事情，所以有了未来的方向。

员工实习心得怎么写收获3

本人从学校出来工作至今已将近10年时间了，换过无数的工作。发现自己还是更喜欢餐饮服务行业，喜欢和顾客打交道，特别喜欢和老外打交道，因此，相对自己所做过的其他行业来说，我更加的投入，做事也更加有激情。立足现在，展望未来。结合多年来的工作经验，现在我有几点自己对餐饮服务的看法，如下：

俗话说：顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母。那么，如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简单：优质的环境+优质的产品+优质的服务。

1、优质的环境。在顾客一进入餐厅，就能感觉到轻松，舒适，如家般的感觉。

2、优质的产品。以娴熟，精细到位的做工为顾客量身定做出更好，更美味的产品。尽管众口难调，但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。

3、优质的服务。无论你做什么的，在面对顾客时，首先上场的应该是优质的服务，你服务好了，顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满意，但你优质的服务也会让他感动，好的话，或许他还会给你一些好的意见或者建议，从而让你找出不足，继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中，遇到过不少这样的例子。产品不好，但顾客下次还来，是冲着我们优质的服务而来的，他相信我们会改进，会一次比一次做得更好。所以，要使顾客满意不难，这就要求我们平时在面对顾客时，应该“微笑多一点，服务多一点，态度好一点。”

另外，还有一点也是最重要的，那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好，不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展，要学会顾全大局。大家要团结，上下一条心，我们每个人都是这个团队的一分子，每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。公司为我们提供了一个展现自我，表现自我的平台，使我们有机会实现自己的人生价值，所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了，自己也得以进步，两全其美，何乐而不为呢?

以上是本人对餐饮服务的一些个人看法，由于本人才疏学浅，尚有诸多不足之处，还望大家多多指教，给予一些好的意见或者建议。再此，本人表示衷心的感谢!

员工实习心得怎么写收获4

回顾这些天的经历，我们确实学到了许多实在的东西，也思考了许多问题。我们感触颇多，也受益良多。此次在施工现场实习，能亲眼看到各个班组的施工过程，能亲耳听到技术人员针对问题的讨论，能亲身参加工程的例会，是我们最大的收获。这些都使自己对于工程管理的基本情况有了感性的认识，也为马上踏上工作岗位作了很好的热身。在现场的短期学习也提高了我的专业技能。以下就为这次实习的一些收获、认识和感想：