做菜心得体会作文(2)
我把它盛到盘子里，端到餐桌上，盛好米，就和妈妈开心的吃起来，没想到味道还真不错。通过做这个菜，我感觉看似简单的东西，做起来确这么难。
不过，后面我又学会了吵葫芦瓜、西兰花，煎饺子、牛排。虽然有点难，但当我学会的时候，真的很开心，下次我还要做。
做菜心得体会作文5
我的爸爸妈妈都很忙，甚至周末都要加班。他们下班后，总会马不停蹄地往家赶，一进门直冲厨房，为我煮饭炒菜。爸爸妈妈真辛苦!我不知道怎么帮他们分担。
周六晚上，又是我一个人在家。我正在书的海洋里遨游呢，突然，一阵“咕噜噜”的叫声打断了我的思路。仔细一听，原来是我肚子在叫。我一抬头看了看窗外，才发现原来天已经黑了，可爸爸妈妈还没有回来。“哎，我这可怜的肚子啊!”我自言自语道。突然，我的脑子蹦出一个念头来：我要是先把米饭煮上，爸妈回来后只要简单炒几个菜就够了，不仅他们轻松了，而我可以尽快吃上饭，真是两全其美的办法啊!
说做就做，我已经迫不及待地想露一手了!当我拿出不锈钢盆，打开米箱时，我犯了难，心想：我到底要放多少米合适呢?我拼命回想，总算想起妈妈平时从米箱里舀出满满的三杯。我学着妈妈的样子，把盆拿到水龙头前接水，清澈的水“哗哗”地流进了盆里。我用手轻轻搓洗、搅拌，再将水沥干，重复加水倒水五次。看着被水泡得有点发胀的米粒，暗暗窃喜：原来煮饭也没那么难嘛!刚想完，我的手突然一打滑，盆翻了，倒扣在水槽里。我立马将盆拿了起来，可已经来不及了，米已经撒了出来。我看着盆里所剩无几的米粒，一边叹息：“原来煮饭真不容易啊!”一边将米一把一把捞回盆里。有了刚才的经历，我再也不骄傲自满了，小心翼翼地重新清洗，在加入足够的水后将米带水倒入电饭锅内，盖上锅盖，打开电源开关，按下“精煮”键。
过了好一会儿，米饭的香味扑鼻而来。这时，妈妈回来了，我兴奋地箭一般飞奔到妈妈跟前，自豪地说：“妈妈，我把饭煮好了!”妈妈拥抱了我，说：“哇!好香啊!我的儿子长大了，有你真好!”
做菜心得体会作文6
人们都说，世上只有妈妈好，我的妈妈也不例外。不过她对我的爱却与众不同，她总是每天教我学做一件事。
这天，妈妈回来了。我正想溜出去玩，妈妈着见了说：“今天我教你做饭。”
平日吃妈妈做的“焖锅饭”总觉得格外香酥，特别底部那层“锅巴”黄焦焦、香喷喷的，嚼起来和广告上的“锅巴”实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃，妈妈看见了，笑得那对酒窝流出蜜来。今天让我尝试尝试，该是件十分惬意的事哦!
我正凝神思索的时候，妈妈耐心地讲起了做饭的要点。妈妈说：“炯饭首先要注意米的多少，和水的分童。要是米多水少，饭就会糊。要是水多米少，饭又会很稀，一般水要加到距米刚过二指头高度最为合适。第二要注意烧饭的时间。烧久了会糊，起锅早了又会夹生的，我们家做饭一般烧四十分钟左右……”我听了妈妈的话，已经淘起米来。然后放进锅里，用杯子一小杯一小杯地向锅里倒水，倒……倒，刚够盆，我就把锅放上灶。我认真而又耐心地注视着时间，等待着，十分钟，二十分钟……渐渐地从锅里传出了一个阵阵饭香，“成功了!成功了!”我高兴得大喊起来。四十分钟到了，我迅速地把锅从炉子上端了下来。这时妈妈过来了，她检查了我做的饭，连声称赞道：“做得好，做得好。”
这时我的心里甜滋滋的。我的妈妈就是这样，不管什么事都希望我样样都会做。今天的“锅巴”我再也不和爸爸抢了，撬起来一块给爸爸，另一块给妈妈。妈妈又笑了，酒窝里的蜜流进了我的心里。
不知明天妈妈又要教我做什么呢?
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